Uzmimo na primer krompir. Mnogi ljudi će izabrati da ljušte krompir pre kuvanja. Većina nas će ili skinuti previše povrća ili nedovoljno. Ljuštenje krompira najviše iritira, a to može biti vrlo elegantan proces. U ovom videu naučićete trik koji će učiniti da izgledate kao profesionalac u kuhinji.
On je uzeo krompir i samo zasekao površinu njegove kore u krug, a onda ga je stavio da se kuva.
Nakon što je povrćka skuvana, kora praktično silazi sama i ne gubite delove krompira koje biste inače isekli nožem. Genijalno!
Nema komentara:
Objavi komentar